Domaine L'Impossible - Chardonnay

Domaine L'ImpossibleChardonnay

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chardonnay du Domaine L'Impossible est un vin blanc de la région de Pays d'Oc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Chardonnay du Domaine L'Impossible

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chardonnay de Domaine L'Impossible de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine L'Impossible

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chardonnay - 2018
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.211100
Chardonnay - 2017
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 2.8110.500
Chardonnay - 2016
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.51110.50
Chardonnay - 2015
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 2.6110.500

Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine L'Impossible sont 2016, 2018, 2017, 2015

Informations sur le Domaine L'Impossible

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc

Le Domaine L'Impossible fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 8000 des vins de Pays d'Oc
Dans le top 350000 des vins blancs
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La région viticole de Pays d'Oc

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