Lindsay Wine EstateOld Essex Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Old Essex Sauvignon Blanc du Lindsay Wine Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Old Essex Sauvignon Blanc de Lindsay Wine Estate de la région d'Australie du Sud-Est est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Old Essex Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Essex Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Old Essex Sauvignon Blanc
Le Old Essex Sauvignon Blanc du Lindsay Wine Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules au roquefort, quiche aux courgettes ou tartine de brocoli et de poireau aux fines herbes.
Détails et informations techniques sur le Old Essex Sauvignon Blanc du Lindsay Wine Estate
Découvrez le cépage: Gros Bourgogne
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique de la Bourgogne. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé en Bourgogne et dans le centre.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Old Essex Sauvignon Blanc du Lindsay Wine Estate sont 2018, 2019, 0
Informations sur le Lindsay Wine Estate
Le Lindsay Wine Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
Macro-zone d'assemblage couvrant la moitié sud du pays (NSW, Victoria, Tasmanie, partie SA et QLD). Vins de marque accessibles et constants d'un millésime à l'autre : Shiraz souple et fruité (mûre, épices douces), Cabernet Sauvignon rond, Merlot gourmand, Chardonnay opulent (fruit jaune, vanille), Sauvignon Blanc vif, Sémillon citronné. Statut créé pour l'exportation et les grandes marques internationales. De l'apéritif au quotidien, expression abordable et fruitée du style australien.
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