Domaine Linton StoneMourvèdre - Malbec
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Mourvèdre.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Mourvèdre - Malbec du Domaine Linton Stone
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mourvèdre - Malbec de Domaine Linton Stone de la région de Western Cape est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Mourvèdre - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mourvèdre - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Mourvèdre - Malbec
Le Mourvèdre - Malbec du Domaine Linton Stone s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, tajine traditionnel (maroc) ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Mourvèdre - Malbec du Domaine Linton Stone
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mourvèdre - Malbec du Domaine Linton Stone sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Linton Stone
Le Domaine Linton Stone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Coastal Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coastal Region
La région viticole du Coastal Region se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine KWV et le Domaine KWV y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coastal Region sont les Pinotage, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coastal Region révèle souvent des types d'arômes de cerise, ardoise humide ou biscuits et parfois aussi des arômes de citron meyer, citron en poudre ou fruits tropicaux.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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