Domaine Linton StoneMourvèdre - Malbec
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Mourvèdre.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Mourvèdre - Malbec du Domaine Linton Stone
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mourvèdre - Malbec de Domaine Linton Stone de la région de Western Cape est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Mourvèdre - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mourvèdre - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Mourvèdre - Malbec
Le Mourvèdre - Malbec du Domaine Linton Stone s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), epaule d'agneau roulées aux herbes ou cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Mourvèdre - Malbec du Domaine Linton Stone
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mourvèdre - Malbec du Domaine Linton Stone sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Linton Stone
Le Domaine Linton Stone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Coastal Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coastal Region
Cœur viticole sud-africain (Western Cape), élite qualitative. Chenin Blanc signature (« Steen ») : blancs amples aux notes de pomme, poire, coing, miel et agrumes. Cabernet Sauvignon dense (cassis, eucalyptus, tabac), Shiraz épicé et Pinotage autochtone fumé (cerise, café). Constantia historique pour ses liquoreux légendaires.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Glace (vin de)
Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.
