
Domaine Lionel Osmin & CieLa Baie Orientale
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Gewurztraminer, le Riesling, le Viognier et le Muscat blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Baie Orientale du Domaine Lionel Osmin & Cie
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Baie Orientale de Domaine Lionel Osmin & Cie de la région de Comté Tolosan est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Baie Orientale du Domaine Lionel Osmin & Cie de la région de Comté Tolosan révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du La Baie Orientale
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Baie Orientale
Les accords mets et vins originaux avec le La Baie Orientale
Le La Baie Orientale du Domaine Lionel Osmin & Cie s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de moules au romarin et barbecue, quiche au thon, poivron et tomate ou pâtes fraîches.
Détails et informations techniques sur le La Baie Orientale du Domaine Lionel Osmin & Cie
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Baie Orientale du Domaine Lionel Osmin & Cie sont 2021, 2020, 2019, 0 et 2023.
Informations sur le Domaine Lionel Osmin & Cie
Le Domaine Lionel Osmin & Cie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Comté Tolosan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Comté Tolosan
Le Comte Tolosan est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une large zone du Sud-Ouest de la France. Le bassin de l'IGP englobe 12 départements administratifs et abrite un large éventail d'appellations d'origine contrôlée (AOC) telles que le Jurançon, le Cahors et l'Armagnac. Le label IGP fournit une classification géographique aux vins qui ne sont pas classés pour les appellations de niveau AOC en raison du Cépage ou du style de Vinification. La région fait partie du bassin aquitain - les plaines qui se situent entre les Pyrénées, le Massif Central et l'océan Atlantique à l'ouest.
Le mot du vin: Seconde fermentation
Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.