Domaine Lo-Fi - Sauvignon Blanc (Coquelicot Vineyard)

Domaine Lo-FiSauvignon Blanc (Coquelicot Vineyard)

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Sauvignon Blanc (Coquelicot Vineyard) du Domaine Lo-Fi est un vin blanc de la région de Santa Barbara County de Californie.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc (Coquelicot Vineyard) du Domaine Lo-Fi

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon Blanc (Coquelicot Vineyard) de Domaine Lo-Fi de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sauvignon Blanc (Coquelicot Vineyard) du Domaine Lo-Fi de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc (Coquelicot Vineyard) du Domaine Lo-Fi

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Léon Millot

Le Léon Millot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On retrouve le Léon Millot noir dans le vignoble du vallée du Rhône .

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Blanc (Coquelicot Vineyard) - 2018
Dans le top 100 des vins de Santa Barbara County
Note moyenne: 4.111110
Sauvignon Blanc (Coquelicot Vineyard) - 0
Dans le top 100 des vins de Santa Barbara County
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc (Coquelicot Vineyard) du Domaine Lo-Fi sont 2018, 0

Informations sur le Domaine Lo-Fi

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Santa Barbara County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Lo-Fi sur Facebook

Le Domaine Lo-Fi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Santa Barbara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 30000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 750 des vins de Santa Barbara County
Dans le top 55000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Santa Barbara County

La région viticole du Santa Barbara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Barbara County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 435 domaines et châteaux dans la région du Santa Barbara County, produisant 1245 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Barbara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Concentrateur

Appareil qui a pour fonction de retirer de l'eau au moût de raisin par osmose inverse ou système entropie. Ses partisans disent qu'il est préférable de retirer de l'eau plutôt que d'ajouter du sucre pour produire plus d'alcool. Le concentrateur mal utilisé peut aussi exagérer les mauvais goûts ou la verdeur des tanins.

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