
Domaine Locus WinesSagemoor Vineyard Barbera
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Sagemoor Vineyard Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sagemoor Vineyard Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Sagemoor Vineyard Barbera
Le Sagemoor Vineyard Barbera du Domaine Locus Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, souris d'agneau caramélisées ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Sagemoor Vineyard Barbera du Domaine Locus Wines
Découvrez le cépage: Barbera blanche
Cépage blanc italien autochtone du Piémont, sans lien génétique avec la Barbera noire malgré le nom partagé. Rare, il donne des vins blancs vifs, frais, peu aromatiques, à l'acidité prononcée. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles confidentielles du Piémont et fait l'objet d'études ampélographiques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sagemoor Vineyard Barbera du Domaine Locus Wines sont 0
Informations sur le Domaine Locus Wines
Le Domaine Locus Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Columbia Valley
Plus grande AVA de l'État de Washington (USA), couvrant un quart du territoire. Vignobles d'environ 24 300 ha, abritant plus de 99 % du vignoble de vitis vinifera de Washington. Climat semi-désertique abrité par les Cascades (rain shadow). Sols de loess sur graviers et sédiments basaltiques.
La région viticole de Washington
État viticole du nord-ouest des USA, 2ᵉ producteur américain après la Californie. Vignoble concentré dans la Columbia Valley AVA (~24 000 ha), à l'est des Cascades. Climat aride, ensoleillé (ombre pluviométrique), sols de loess et sédiments glaciaires (Missoula Floods) sur basalte. Cépages stars : Cabernet Sauvignon (~60 % en rouges puissants), Merlot, Syrah, Chardonnay, Riesling (référence historique).
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Bouteille d'une contenance de 18 litres.














