
Domaine Locus WinesKeller Vineyard Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Keller Vineyard Syrah du Domaine Locus Wines
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Keller Vineyard Syrah de Domaine Locus Wines de la région de Washington est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Keller Vineyard Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Keller Vineyard Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Keller Vineyard Syrah
Le Keller Vineyard Syrah du Domaine Locus Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Keller Vineyard Syrah du Domaine Locus Wines
Découvrez le cépage: Glacière
Inconnue, on ne la rencontre encore qu'en Vaucluse dans la plupart des cas établie en tonnelles (nos photographies), jamais en culture. La Glacière est un raisin de table, pas toujours agréable à manger, que l'on conservait autrefois soit sur souches soit sur claies pour l'hiver. Aujourd'hui, il est très rare de trouver cette variété qui a donc complètement disparue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Keller Vineyard Syrah du Domaine Locus Wines sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Locus Wines
Le Domaine Locus Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Naches Heights à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Naches Heights
La région viticole du Naches Heights se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Wilridge et le Domaine Wilridge y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Naches Heights sont les Sangiovese, Nebbiolo et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Naches Heights révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
Le mot du vin: Féminin
Caractérise les vins dont l’agrément résulte de l’élégance et de la finesse plus que de la puissance.