Domaine LonghornThe Yankee Bag Zinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du The Yankee Bag Zinfandel du Domaine Longhorn
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Yankee Bag Zinfandel de Domaine Longhorn de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du The Yankee Bag Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Yankee Bag Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le The Yankee Bag Zinfandel
Le The Yankee Bag Zinfandel du Domaine Longhorn s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), mansaf, ou agneau à la jordanienne (jordanie) ou waterzooi de poulet à la blanche de hoegaarden et au poivre rose.
Détails et informations techniques sur le The Yankee Bag Zinfandel du Domaine Longhorn
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Yankee Bag Zinfandel du Domaine Longhorn sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Longhorn
Le Domaine Longhorn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
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