Domaine Finca Los AljibesViña Aljibes Syrah Rosado
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viña Aljibes Syrah Rosado du Domaine Finca Los Aljibes de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Viña Aljibes Syrah Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Aljibes Syrah Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Aljibes Syrah Rosado
Le Viña Aljibes Syrah Rosado du Domaine Finca Los Aljibes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, salade semoule-merguez ou piperade.
Détails et informations techniques sur le Viña Aljibes Syrah Rosado du Domaine Finca Los Aljibes
Découvrez le cépage: Picolit blanc
Très ancien cépage probablement déjà connu des Romains, d'origine très certainement italienne, du Frioul plus précisément. Le keknyelu de Hongrie serait le même cépage cela reste toutefois à confirmer. Quasiment inconnu en France voire dans le monde viticole, la raison étant peut être sa faible production et sa sensibilité aux différentes maladies. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viña Aljibes Syrah Rosado du Domaine Finca Los Aljibes sont 2010, 2016, 2017, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Finca Los Aljibes
Le Domaine Finca Los Aljibes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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Le mot du vin: AOP
Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.
