Domaine Finca Los AljibesViña Galana Verdejo
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Verdejo.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Viña Galana Verdejo du Domaine Finca Los Aljibes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viña Galana Verdejo de Domaine Finca Los Aljibes de la région de Castille est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viña Galana Verdejo du Domaine Finca Los Aljibes de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Viña Galana Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Galana Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Galana Verdejo
Le Viña Galana Verdejo du Domaine Finca Los Aljibes s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, poulet indien (korma simplifié) ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Viña Galana Verdejo du Domaine Finca Los Aljibes
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viña Galana Verdejo du Domaine Finca Los Aljibes sont 2017, 2015, 2016, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Finca Los Aljibes
Le Domaine Finca Los Aljibes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Fendant
Voir chasselas.
