Domaine Louis Boillot & Fils - Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires'

Domaine Louis Boillot & FilsPommard 1er Cru 'Les Croix Noires'

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires' du Domaine Louis Boillot & Fils est un vin rouge de la région de Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires' en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires' du Domaine Louis Boillot & Fils

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires' de Domaine Louis Boillot & Fils de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires' du Domaine Louis Boillot & Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires' du Domaine Louis Boillot & Fils

Vigneron
Domaine Louis Boillot
Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires' - 2013
Dans le top 100 des vins de Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires'
Note moyenne: 3.81110.50
Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires' - 2011
Dans le top 100 des vins de Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires'
Note moyenne: 3.71110.50
Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires' - 2009
Dans le top 100 des vins de Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires'
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires' du Domaine Louis Boillot & Fils sont 2009, 2013, 2011

Informations sur le Domaine Louis Boillot & Fils

Le domaine propose 49 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires' dans la région de Bourgogne

Le Domaine Louis Boillot & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 45000 des vins de France
Dans le top 2000 des vins de Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires'
Dans le top 100000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires'

La région viticole du Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires' se situe dans la région du Pommard Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Courcel et le Domaine Louis Boillot & Fils y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires' révèle souvent des types d'arômes de cerise, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Cordon

Mode de conduite des vignes palissées.

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