Domaine Louis MassingExcellence Cuvée Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize'
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Excellence Cuvée Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize' du Domaine Louis Massing
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Excellence Cuvée Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize' de Domaine Louis Massing de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Excellence Cuvée Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize' du Domaine Louis Massing de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Excellence Cuvée Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Excellence Cuvée Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize'
Les accords mets et vins originaux avec le Excellence Cuvée Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize'
Le Excellence Cuvée Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize' du Domaine Louis Massing s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cassoulet, tagliatelles au saumon frais ou moules à la poulette.
Détails et informations techniques sur le Excellence Cuvée Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize' du Domaine Louis Massing
Découvrez le cépage: Seyval blanc
Parent avec le saint pépin, cet hybride producteur direct est issu d'un croisement interspécifique entre le 5656 Seibel et le rayon d'or (4986 Seibel) obtenu en 1921 par la Maison Seyve-Villard anciennement installée à Saint Vallier (Drôme). Le Seyval blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer aux Etats Unis, au Canada, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Allemagne, en Roumanie, en Suisse, ... pratiquement plus multiplié en France il est en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Louis Massing
Le Domaine Louis Massing fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Avize' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru 'Avize'
La région viticole du Champagne Grand Cru 'Avize' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jacques Selosse et le Domaine Jacques Selosse y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Avize' sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Avize' révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, zeste d'orange ou pâtisserie et parfois aussi des arômes d'acacia, pomme jaune ou biscuits.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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