
Domaine Lous GrezesLL Duché-d'Uzès
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du LL Duché-d'Uzès du Domaine Lous Grezes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le LL Duché-d'Uzès de Domaine Lous Grezes de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du LL Duché-d'Uzès
Les accords qui marchent parfaitement avec le LL Duché-d'Uzès
Les accords mets et vins originaux avec le LL Duché-d'Uzès
Le LL Duché-d'Uzès du Domaine Lous Grezes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, spaghetti bolognaise ou paupiettes de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le LL Duché-d'Uzès du Domaine Lous Grezes
Découvrez le cépage: Picolit blanc
Très ancien cépage probablement déjà connu des Romains, d'origine très certainement italienne, du Frioul plus précisément. Le keknyelu de Hongrie serait le même cépage cela reste toutefois à confirmer. Quasiment inconnu en France voire dans le monde viticole, la raison étant peut être sa faible production et sa sensibilité aux différentes maladies. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit noir.
Informations sur le Domaine Lous Grezes
Le Domaine Lous Grezes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Duché-d'Uzès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Duché-d'Uzès
Le Duché d'Uzès fait référence à un territoire dont l'histoire a marqué celle des vins depuis l'époque grecque. Ce chef lieu de canton abrite également une appellation AOC Duché d'Uzès. Après une longue bataille jusqu'en 2009, le vin de pays duché d'Uzès obtient son titre d'IGP Duché dUzès. La Vinification des cépages est faite dans le respect de la réglementation des AOC,ce qui donne un vin uniforme aux communes environnantes, autour du chef-lieu.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Chartreuse
Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.