Domaine Lous GrezesLL Duché-d'Uzès
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du LL Duché-d'Uzès du Domaine Lous Grezes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le LL Duché-d'Uzès de Domaine Lous Grezes de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du LL Duché-d'Uzès
Les accords qui marchent parfaitement avec le LL Duché-d'Uzès
Les accords mets et vins originaux avec le LL Duché-d'Uzès
Le LL Duché-d'Uzès du Domaine Lous Grezes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, lasagnes au poisson ou paupiettes de veau.
Détails et informations techniques sur le LL Duché-d'Uzès du Domaine Lous Grezes
Découvrez le cépage: Muscaris
Croisement interspécifique entre le solaris et le muscat à petits grains blancs, obtenu à Fribourg (Allemagne) en 1987 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer le Muscaris en Allemagne, aux Pays bas, en Italie, en France, ... .
Informations sur le Domaine Lous Grezes
Le Domaine Lous Grezes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Duché-d'Uzès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Duché-d'Uzès
Le Duché d'Uzès fait référence à un territoire dont l'histoire a marqué celle des vins depuis l'époque grecque. Ce chef lieu de canton abrite également une appellation AOC Duché d'Uzès. Après une longue bataille jusqu'en 2009, le vin de pays duché d'Uzès obtient son titre d'IGP Duché dUzès. La Vinification des cépages est faite dans le respect de la réglementation des AOC,ce qui donne un vin uniforme aux communes environnantes, autour du chef-lieu.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Lous Grezes : une révélation !!!
Voici un domaine dont nous n’aurions jamais pu entendre parler tant il est discret et non reconnu par les « autorités compétentes ». Il faut dire que IGP Cévennes, ça ne fait pas rêver grand monde… Il se trouve qu’un client professionnel britannique nous a demandé s’il ne pouvait pas avoir des vins de Lous Grezes sur la palette qu’ils nous a commandée. Il avait dégusté leurs vins sur un salon et en était tombé amoureux. Nous contactons donc le domaine, nous lu ...
Fromages de chèvre, le mariage en blanc !
La saison des fromages de chèvre commence au printemps. Elle prend le relais de la naissance des chevreaux qui déclenche la production de lait, dont le pic se situe en avril. Ensuite les élevages prennent leur rythme de croisière, et ce jusqu’au mois d’octobre. Durant cette période, un peu partout en France, sont produit plus de cent fromages de chèvre différents, avec chacun leur personnalité liée au savoir-faire du producteur et un peu au terroir. Les AOC (appellation d’origi ...
Fromages de chèvre, le mariage en blanc !
La saison des fromages de chèvre commence au printemps. Elle prend le relais de la naissance des chevreaux qui déclenche la production de lait, dont le pic se situe en avril. Ensuite les élevages prennent leur rythme de croisière, et ce jusqu’au mois d’octobre. Durant cette période, un peu partout en France, sont produit plus de cent fromages de chèvre différents, avec chacun leur personnalité liée au savoir-faire du producteur et un peu au terroir. Les AOC (appellation d’origi ...
Le mot du vin: Extra-dry
Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
