Domaine LovingstonJosie's Knoll Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Josie's Knoll Merlot du Domaine Lovingston est dans le top 50 des vins de Monticello.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Josie's Knoll Merlot du Domaine Lovingston de la région de Virginie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Josie's Knoll Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Josie's Knoll Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Josie's Knoll Merlot
Le Josie's Knoll Merlot du Domaine Lovingston s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge ou paella valenciana (sans fruits de mer).
Détails et informations techniques sur le Josie's Knoll Merlot du Domaine Lovingston
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Josie's Knoll Merlot du Domaine Lovingston sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Lovingston
Le Domaine Lovingston fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Monticello à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monticello
AVA de Virginie centrale autour de Charlottesville, terre viticole rêvée par Thomas Jefferson dès 1770. Cabernet Franc signature en rouge : élégant et frais aux notes signature de cerise rouge, framboise, poivron, herbes fraîches, épices et touche poivrée, tanins fins et bouche désaltérante — référence locale. Viognier en blanc signature de Virginie (abricot, miel, fleurs), Petit Verdot dense, Petit Manseng tendu, Chardonnay ample. Sols du Piémont des Blue Ridge.
La région viticole de Virginie
Pôle qualitatif de la côte est américaine, signature unique au Viognier : blancs amples et parfumés aux notes d'abricot, pêche blanche, miel et fleurs, bouche soyeuse. Cabernet Franc star en rouge, fin et frais (framboise, poivron mûr, épices). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Chardonnay équilibré, Vidal Blanc et Norton natif. Climat continental humide tempéré par les Appalaches, 8 AVA (Monticello, Shenandoah).
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