Le Domaine Lovingston de Central Region de Virginie

Domaine Lovingston
Le domaine propose 12 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 50 des domaines de Virginie
Il se situe en Central Region dans la région de Virginie
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Le Domaine Lovingston fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Central Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lovingston

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lovingston à Central Region parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lovingston. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lovingston avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lovingston

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lovingston

Les vins rouge du Domaine Lovingston s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou boeuf comme par exemple des recettes de quiche saumon-chèvre, couscous poulet et merguez ou brochettes de crevettes marinées à l'ail.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lovingston

Au nez le vin rouge du Domaine Lovingston révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lovingston

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lovingston

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Pinotage
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Central Region

La région viticole du Central Region se situe dans la région en Virginie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Michael Shaps et le Domaine Pitos y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Region sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Region révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.

Nous dénombrons actuellement 16 domaines et châteaux dans la région du Central Region, produisant 21 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Region s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Lovingston

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lovingston

Les vins blanc du Domaine Lovingston s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lovingston

  • 0avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lovingston

  • Seyval Blanc

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lovingston

Une route des vins de prévue dans la région de Central Region ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lovingston.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Lovingston et des vins de la région

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