Domaine Lucien AlbrechtPinot Noir Weid
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Pinot Noir Weid du Domaine Lucien Albrecht
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Noir Weid de Domaine Lucien Albrecht de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Noir Weid du Domaine Lucien Albrecht de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir Weid
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir Weid
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir Weid
Le Pinot Noir Weid du Domaine Lucien Albrecht s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de potjevleesch (viande en pot), lapin à l'italienne ou dinde farcie aux marrons.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Weid du Domaine Lucien Albrecht
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir Weid du Domaine Lucien Albrecht sont 2009, 2015
Informations sur le Domaine Lucien Albrecht
Le Domaine Lucien Albrecht fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Alsace : les caves coopératives Bestheim et Wolfberger vont fusionner
Dynamiser l’attractivité des vins d’Alsace Dans un communiqué publié ce jeudi 18 janvier, les deux grosses caves coopératives alsaciennes Bestheim et Wolfberger ont annoncé l’engagement d’un processus de rapprochement de leurs structures pouvant aboutir en 2025 à une potentielle fusion qui sera soumise à l’approbation des adhérents des deux caves coopératives. Né en 1902, Wolfberger est un poids l ...
Les classifications
En France, afin de mieux comprendre les vins, il existe une classification en 3 grandes familles : les Vins de de France, les Indications Géographiques Protégées (IGP) et les Appellations d’Origine Contrôlée (AOC) ou Protégée (AOP). Chacune possédant ses règles et ses garanties que Toutlevin & PLUS va vous expliquer. Classification et dénomination : 2 notions complémentaires On confond souvent, ou bien par abus de langage, la classification des vins français et la dénomination de c ...
Quels accords mets et vins avec une galette des rois ?
Tous les 6 janvier, comme le veut la tradition, nous tirons les rois. C’est l’heure de sortir la galette du four. Mais quelle bouteille choisir pour accompagner cette occasion ? Cidre, poiré, vin blanc sec, vin moelleux, liquoreux, champagne ? Les conseils d’iDealwine… L’Epiphanie est une fête chrétienne qui vient célébrer la visite des rois mages au Messie. Mais la date de l’Epiphanie correspond à l’origine à une fête païenne. Les Romains célébraient les Saturnales, fêtes au cours desquelles le ...
Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
