Domaine Luigi EinaudiVigna Meira Langhe
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Vigna Meira Langhe du Domaine Luigi Einaudi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigna Meira Langhe de Domaine Luigi Einaudi de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vigna Meira Langhe du Domaine Luigi Einaudi de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de minéral, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Vigna Meira Langhe
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigna Meira Langhe
Les accords mets et vins originaux avec le Vigna Meira Langhe
Le Vigna Meira Langhe du Domaine Luigi Einaudi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de salade de pâtes à l'italienne, tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou fusillis natalias.
Détails et informations techniques sur le Vigna Meira Langhe du Domaine Luigi Einaudi
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigna Meira Langhe du Domaine Luigi Einaudi sont 2017, 2016, 2015, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Luigi Einaudi
Le Domaine Luigi Einaudi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhe
Capitale œnogastronomique italienne, terroir UNESCO du Piémont. Cœur du Nebbiolo : Barolo DOCG « roi des vins » et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes, acidité vive et arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe blanche et sous-bois. DOC Langhe plus accessible (Nebbiolo, Dolcetto croquant, Freisa). Blancs Arneis du Roero ronds et amandés.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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