Domaine Luis Felipe EdwardsFavoritos Chardonnay - Viognier
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Favoritos Chardonnay - Viognier du Domaine Luis Felipe Edwards de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Favoritos Chardonnay - Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Favoritos Chardonnay - Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Favoritos Chardonnay - Viognier
Le Favoritos Chardonnay - Viognier du Domaine Luis Felipe Edwards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), brochettes de canard aux pêches ou gratin de pomme de terre et de saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Favoritos Chardonnay - Viognier du Domaine Luis Felipe Edwards
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Favoritos Chardonnay - Viognier du Domaine Luis Felipe Edwards sont 2020, 0, 2019
Informations sur le Domaine Luis Felipe Edwards
Le Domaine Luis Felipe Edwards fait parti des domaines à suivre à Central Valley. Il propose 180 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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