Domaine Luiz PortoDom de Minas Moscatel
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Le Dom de Minas Moscatel du Domaine Luiz Porto est dans le top 50 des vins de Minas Gerais.
Accords mets et vins avec du Dom de Minas Moscatel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dom de Minas Moscatel
Les accords mets et vins originaux avec le Dom de Minas Moscatel
Le Dom de Minas Moscatel du Domaine Luiz Porto s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de pain perdu.
Détails et informations techniques sur le Dom de Minas Moscatel du Domaine Luiz Porto
Découvrez le cépage: Gringet
Le Gringet est un cépage ancien. Il provient de la vallée de l’Arve, en Haute Savoie. Il s’apparente énormément au savagnin. Ce cépage blanc présente de petites grappes. Celles-ci sont cylindro-coniques et présentent des pédoncules à la fois longs et forts.Ses baies, de petite taille, ont une forme arrondie et présentent une peau vert jaune qui vire au jaune doré à maturité. Généralement, le gringet débourre 10 jours après le chasselas. Sa production reste raisonnable. Vu son port retombant, il est préconisé de palisser ce cépage et de le tailler de façon courte.Très sensible au mildiou, le gringet craint également l’érinose et l’oïdium. Il fait partie de ces cépages qui ont une maturité de deuxième époque moyenne. Il donne un vin léger et vif à la fois, lequel est assorti de quelques notes florales. Il peut également servir à fabriquer des vins mousseux ou pétillants.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dom de Minas Moscatel du Domaine Luiz Porto sont 0
Informations sur le Domaine Luiz Porto
Le Domaine Luiz Porto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Minas Gerais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minas Gerais
Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du Sud et le cinquième plus grand pays du monde. Il possède une industrie vinicole importante, mais il est probablement mieux connu sur les marchés mondiaux pour ses spiritueux, et en particulier la Cachaça. Avec environ 83 000 hectares de vignoble, le Brésil se classe juste derrière ses proches voisins, l'Argentine et le Chili, en termes de superficie cultivée en Vigne. Seule une petite proportion (environ 10 %) de ces hectares est plantée de vignes Vitis vinifera, mais cette grande superficie ne se traduit pas par de gros volumes de vin de qualité.
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Le mot du vin: Blanc fumé
Voir sauvignon.
