Domaine Lukas KraussZwei Hute Grüner Veltliner
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zwei Hute Grüner Veltliner du Domaine Lukas Krauss de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes.
Accords mets et vins avec du Zwei Hute Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zwei Hute Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Zwei Hute Grüner Veltliner
Le Zwei Hute Grüner Veltliner du Domaine Lukas Krauss s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, saumon à la plancha et ses petits légumes ou agneau sauce gombo.
Détails et informations techniques sur le Zwei Hute Grüner Veltliner du Domaine Lukas Krauss
Découvrez le cépage: Floreal
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du voltis sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zwei Hute Grüner Veltliner du Domaine Lukas Krauss sont 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Lukas Krauss
Le Domaine Lukas Krauss fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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