
Domaine Luna Sewatica(IT)Colli Piacentini La Tose Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Colli Piacentini La Tose Cabernet Sauvignon du Domaine Luna Sewatica(IT) est dans le top 30 des vins de Colli Piacentini.

Structure gustative du Colli Piacentini La Tose Cabernet Sauvignon du Domaine Luna Sewatica(IT)
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colli Piacentini La Tose Cabernet Sauvignon de Domaine Luna Sewatica(IT) de la région d'Émilie-Romagne est un vin .
Accords mets et vins avec du Colli Piacentini La Tose Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colli Piacentini La Tose Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Colli Piacentini La Tose Cabernet Sauvignon
Le Colli Piacentini La Tose Cabernet Sauvignon du Domaine Luna Sewatica(IT) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, lasagnes à la bolognaise express ou la sauce aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Colli Piacentini La Tose Cabernet Sauvignon du Domaine Luna Sewatica(IT)
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colli Piacentini La Tose Cabernet Sauvignon du Domaine Luna Sewatica(IT) sont 0
Informations sur le Domaine Luna Sewatica(IT)
Le Domaine Luna Sewatica(IT) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Colli Piacentini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Piacentini
DOC d'Émilie-Romagne à l'extrême ouest (Plaisance), tradition du rouge frizzante. Gutturnio star : rouge sec ou pétillant assemblé Barbera (55-70%, acidité vive cerise et prune) + Croatina (densité fruit noir et touche poivrée), tanins frais et bulle légère — l'apéritif émilien sur charcuterie. Aussi Bonarda, Cabernet Sauvignon ferme, Pinot Noir fin. Blancs frais Malvasia aromatique (rose, muscat), Trebbiano, Ortrugo autochtone vif, Sauvignon, Chardonnay.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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