Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône - Chevalier d'Aleyrac Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Maurice'

Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du RhôneChevalier d'Aleyrac Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Maurice'

Le Chevalier d'Aleyrac Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Maurice' du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône est un vin rouge de la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Maurice' en Vallée du Rhône.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Accords mets et vins avec du Chevalier d'Aleyrac Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Maurice'

Les accords qui marchent parfaitement avec le Chevalier d'Aleyrac Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Maurice'

Les accords mets et vins originaux avec le Chevalier d'Aleyrac Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Maurice'

Le Chevalier d'Aleyrac Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Maurice' du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou magret de canard sauce aux poivres.

Détails et informations techniques sur le Chevalier d'Aleyrac Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Maurice' du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Codivarta

Le Codivarta blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Codivarta blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Informations sur le Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

Le domaine propose 67 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Cellier des Dauphins
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Maurice' dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Maurice' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée du Rhône
Dans le top 350000 des vins de France
Dans le top 4000 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Maurice'
Dans le top 700000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Maurice'

La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Maurice' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Viret et le Domaine Viret y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Maurice' sont les Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Maurice' révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, girofle ou minéral et parfois aussi des arômes de viollette, café ou cerise noire.


La région viticole de Vallée du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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