Le Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône de Côtes-du-Rhône en Vallée du Rhône

Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône
Le domaine propose 67 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Cellier des Dauphins
Il est classé au top 313 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Côtes-du-Rhône dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône fait parti des domaines à suivre à Côtes-du-Rhône. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

À la recherche des meilleurs vins du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône à Côtes-du-Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

Les vins rouge du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baeckeoffe, bouillon d'awara ou magrets de canard aux fruits rouges.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

Au nez le vin rouge du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de poivre, cassis noir ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

  • 2017avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.34/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.31/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.28/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.24/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Côtes-du-Rhône

La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.

En bouche du Côtes-du-Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1594 domaines et châteaux dans la région du Côtes-du-Rhône, produisant 3891 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes-du-Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins rosés du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

Les vins rosé du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), irish stew ou paëlla veritable recette de valencia.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

Au nez le vin rosé du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'orange, agrumes. En bouche le vin rosé du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

  • 2016avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins blancs du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

Les vins blanc du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), salade de noël ou patranque cantalienne !.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

  • Viognier
  • Grenache Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Variétal

Se dit des arômes du vin qui rappellent le raisin frais. L'exemple le plus démonstratif est certainement celui des vins issus du cépage muscat.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes-du-Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône et des vins de la région

Florence Quiot : de la transparence et du respect en Côtes du Rhône

Ambassadrice de la nouvelle campagne des Côtes du Rhône, membre de l’Union des Maisons du Vins du Rhône (le négoce), la D.-G des Vignobles Quiot s’exprime sur le besoin d’un respect mutuel entre vignerons, consommateurs et l’environnement local. ...

Autorisation d’édulcoration des vins d’appellation sous conditions

Nouvelle doctrine pour les instances des vins AOC qui ouvrent à chaque cahier des charges la possibilité d’ajouter du sucre issu de moût de raisin après les vinifications : une augmentation de la sucrosité pour répondre aux goûts des consommateurs qui intéresse à Bordeaux et dans les Côtes-du-Rhône. L es temps changent, et avec eux les modes de consommation et les totems de la viticulture. Il y a six ans, une éternité, la question de l’édulcoration des rouges était poussée par un met ...

🎄Cadeau de Noël pour une famille vigneronne, FranceAgriMer fait amende honorable🎅

Tout est bien qui finit bien pour un dossier de restructuration viticole contestée sur des surfaces mouvantes, d’un contrôle administratif à l’autre. Reconnaissant implicitement son erreur, l’établissement versera une partie de l’aide et remboursera les pénalités. «  Enfin un vrai miracle de Noël ! » Quand le viticulteur retraité Guy Marignane a vu apparaître mi-décembre le numéro de FranceAgriMer sur son téléphone, il n’a pas pu réprimer ...

Le mot du vin: Variétal

Se dit des arômes du vin qui rappellent le raisin frais. L'exemple le plus démonstratif est certainement celui des vins issus du cépage muscat.