Le Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône de Côtes-du-Rhône en Vallée du Rhône

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

Les vins rouge du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, wok de nouilles chinoises aux légumes ou escalopes de veau panées.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

Au nez le vin rouge du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de poivre, cassis noir ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

• 2017avec une note moyenne de 3.68/5
• 2005avec une note moyenne de 3.40/5
• 2016avec une note moyenne de 3.34/5
• 2018avec une note moyenne de 3.31/5
• 2014avec une note moyenne de 3.28/5
• 2015avec une note moyenne de 3.24/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

Les vins rosé du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de la potée de bernard, epaule d'agneau marinée ou soupe de lentille corail aux carottes et lait de coco.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

Au nez le vin rosé du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'orange, agrumes. En bouche le vin rosé du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

• 2016avec une note moyenne de 3.56/5
• 2018avec une note moyenne de 3.50/5
• 2017avec une note moyenne de 3.50/5
• 2014avec une note moyenne de 3.30/5
• 2011avec une note moyenne de 3.20/5
• 2015avec une note moyenne de 3.00/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône

Les vins blanc du Domaine L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la sauce tomate, quiche au thon, poivron et tomate ou ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage).