Domaine M. ChapoutierLes Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Les Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé du Domaine M. Chapoutier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé de Domaine M. Chapoutier de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé du Domaine M. Chapoutier de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de cerise, melon ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de pastèque, agrumes ou épices.
Accords mets et vins avec du Les Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Les Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé
Le Les Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé du Domaine M. Chapoutier s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pipe rigate sauce bolognaise, quiche aux courgettes ou croissants apéritifs façon pizza.
Détails et informations techniques sur le Les Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé du Domaine M. Chapoutier
Découvrez le cépage: Datal
Croisement intraspécifique obtenu en 1956 entre le dattier de Beyrouth et le muscat d'Alexandrie. Cette variété est peu cultivée en France, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. On peut la rencontrer en Afrique du sud, au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé du Domaine M. Chapoutier sont 2017, 2019, 2018, 2013 et 2016.
Informations sur le Domaine M. Chapoutier
Le Domaine M. Chapoutier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 191 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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Le mot du vin: Grenache poilu
Voir lledoner pelut.
