Domaine M. ChapoutierLes Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Les Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé du Domaine M. Chapoutier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé de Domaine M. Chapoutier de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé du Domaine M. Chapoutier de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, lime ou minéral.
Accords mets et vins avec du Les Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Les Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé
Le Les Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé du Domaine M. Chapoutier s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes farcies à la viande, quiche végan poireaux tofu béchamel ou bretzels (alsace).
Détails et informations techniques sur le Les Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé du Domaine M. Chapoutier
Découvrez le cépage: Corvinone
On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Vignes de Bila-Haut Pays d'Oc Rosé du Domaine M. Chapoutier sont 2017, 2019, 2018, 2013 et 2016.
Informations sur le Domaine M. Chapoutier
Le Domaine M. Chapoutier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 225 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Dur
Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.
