Le Domaine M. Chapoutier en Côtes du Rhône

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine M. Chapoutier

Les vins rouge du Domaine M. Chapoutier s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou filet mignon de veau au cidre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine M. Chapoutier

Au nez le vin rouge du Domaine M. Chapoutier révèle souvent des types d'arômes de cerise, olive noire ou thym et parfois aussi des arômes de cerise acide, orange ou menthol. En bouche le vin rouge du Domaine M. Chapoutier est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine M. Chapoutier

• 1989avec une note moyenne de 4.32/5
• 2003avec une note moyenne de 4.31/5
• 2000avec une note moyenne de 4.29/5
• 1997avec une note moyenne de 4.26/5
• 1983avec une note moyenne de 4.25/5
• 1999avec une note moyenne de 4.25/5

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine M. Chapoutier

Les vins doux naturel du Domaine M. Chapoutier s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, burgers au confit de canard ou paupiettes à la mérignicaise.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine M. Chapoutier

Au nez le vin doux naturel du Domaine M. Chapoutier révèle souvent des types d'arômes de crème, poire ou fruits secs et parfois aussi des arômes de cuir, cerise rouge ou miel.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine M. Chapoutier

• 1983avec une note moyenne de 4.10/5
• 1990avec une note moyenne de 4.10/5
• 2004avec une note moyenne de 4.00/5
• 2008avec une note moyenne de 3.96/5
• 1998avec une note moyenne de 3.94/5
• 1981avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine M. Chapoutier

Les vins rosé du Domaine M. Chapoutier s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, penne au saumon fumé et à la crème fraiche ou marmite dieppoise.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine M. Chapoutier

Au nez le vin rosé du Domaine M. Chapoutier révèle souvent des types d'arômes d'ananas, rhubarbe ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, évolution (vieillissement) ou kiwi. En bouche le vin rosé du Domaine M. Chapoutier est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine M. Chapoutier

• 2006avec une note moyenne de 4.10/5
• 2007avec une note moyenne de 4.00/5
• 2018avec une note moyenne de 3.78/5
• 2016avec une note moyenne de 3.77/5
• 2017avec une note moyenne de 3.76/5
• 2019avec une note moyenne de 3.63/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine M. Chapoutier

Les vins blanc du Domaine M. Chapoutier s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, mi-cuit de thon rouge ou sandwich jambon fromage du dimanche soir by fred.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine M. Chapoutier

Au nez le vin blanc du Domaine M. Chapoutier révèle souvent des types d'arômes d'ananas, caramel écossais ou caramelisé et parfois aussi des arômes de brioche, lys ou raisin. En bouche le vin blanc du Domaine M. Chapoutier est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine M. Chapoutier

• 1994avec une note moyenne de 4.40/5
• 2007avec une note moyenne de 4.37/5
• 2004avec une note moyenne de 4.36/5
• 1996avec une note moyenne de 4.30/5
• 1993avec une note moyenne de 4.30/5
• 1990avec une note moyenne de 4.30/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine M. Chapoutier

Les vins doux du Domaine M. Chapoutier s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, cuissot de sanglier, chevreuil ou biche ou homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la....

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine M. Chapoutier

Au nez le vin doux du Domaine M. Chapoutier révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, minéral ou abricot et parfois aussi des arômes de caramel, raisin ou caramelisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine M. Chapoutier

• 2010avec une note moyenne de 4.70/5
• 2004avec une note moyenne de 4.50/5
• 1995avec une note moyenne de 4.50/5
• 2009avec une note moyenne de 4.40/5
• 1998avec une note moyenne de 4.40/5
• 1997avec une note moyenne de 4.40/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine M. Chapoutier

Les vins effervescent du Domaine M. Chapoutier s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, salade de cresson vitaminée ou arroz de marisco.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine M. Chapoutier

Au nez le vin effervescent du Domaine M. Chapoutier révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou poire et parfois aussi des arômes de levure, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine M. Chapoutier

• 2016avec une note moyenne de 4.00/5
• 2012avec une note moyenne de 4.00/5
• 2014avec une note moyenne de 3.90/5
• 2018avec une note moyenne de 3.90/5
• 2017avec une note moyenne de 3.70/5