Domaine Marc DeschampsLes Champs de Cri Pouilly-Fumé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Champs de Cri Pouilly-Fumé du Domaine Marc Deschamps
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Champs de Cri Pouilly-Fumé de Domaine Marc Deschamps de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Champs de Cri Pouilly-Fumé du Domaine Marc Deschamps de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, minéral ou citron.
Accords mets et vins avec du Les Champs de Cri Pouilly-Fumé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Champs de Cri Pouilly-Fumé
Les accords mets et vins originaux avec le Les Champs de Cri Pouilly-Fumé
Le Les Champs de Cri Pouilly-Fumé du Domaine Marc Deschamps s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, calamars frits ou cigales de mer à la chib.
Détails et informations techniques sur le Les Champs de Cri Pouilly-Fumé du Domaine Marc Deschamps
Découvrez le cépage: Forastera
Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme verte) et notes minérales volcaniques canariennes. Profil désaltérant atlantique. Cultivé sur de petites surfaces dans les îles Canaries et participe à l'identité viticole atlantique espagnole. Cépage blanc espagnol et portugais autochtone des Canaries et de Galice (forastera blanca).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Champs de Cri Pouilly-Fumé du Domaine Marc Deschamps sont 2015, 2018, 2014, 2013 et 2010.
Informations sur le Domaine Marc Deschamps
Le Domaine Marc Deschamps fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fumé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fumé
Grande appellation ligérienne du Centre-Loire face à Sancerre : Sauvignon Blanc signature en blanc roi exclusif — vif et expressif aux notes d'agrumes (pamplemousse, citron), pêche blanche, fruit de la passion, bourgeon de cassis, fleurs blanches et signature pierre-à-fusil/fumée des silex éponymes, acidité tendue et finale minérale longue. Plus complexe et minéral que Sancerre. AOC (1937), ~1 300 ha sur 7 communes (Nièvre), silex, calcaires kimméridgiens.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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