Domaine Macauley - Old Vine Zinfandel

Domaine MacauleyOld Vine Zinfandel

4.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Old Vine Zinfandel du Domaine Macauley est un vin rouge de la région de Napa Valley de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Old Vine Zinfandel du Domaine Macauley

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Old Vine Zinfandel de Domaine Macauley de la région de Californie est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Old Vine Zinfandel du Domaine Macauley de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Old Vine Zinfandel du Domaine Macauley

Vigneron
George Grant Watson
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
15°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Derniers millésimes de ce vin

Old Vine Zinfandel - 2017
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.311110
Old Vine Zinfandel - 2016
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.411110
Old Vine Zinfandel - 2015
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.311110
Old Vine Zinfandel - 2014
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.311110
Old Vine Zinfandel - 2013
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.211110
Old Vine Zinfandel - 2012
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.411110
Old Vine Zinfandel - 2011
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Old Vine Zinfandel du Domaine Macauley sont 2016, 2012, 2010, 2017 et 2015.

Informations sur le Domaine Macauley

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie

Le Domaine Macauley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 1500 des vins des Etats-Unis
Dans le top 950 des vins de Napa Valley
Dans le top 3500 des vins rouges
Dans le top 4500 des vins du monde

La région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.

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