Domaine Macaw CreekOrganic Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du Organic Riesling du Domaine Macaw Creek
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Organic Riesling de Domaine Macaw Creek de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Organic Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Organic Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Organic Riesling
Le Organic Riesling du Domaine Macaw Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique) ou cuisses de poulet au four.
Détails et informations techniques sur le Organic Riesling du Domaine Macaw Creek
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Organic Riesling du Domaine Macaw Creek sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Macaw Creek
Le Domaine Macaw Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Mount Lofty Ranges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mount Lofty Ranges
Zone viticole du sud de l'Australie au nord et sud d'Adélaïde, regroupant Adelaide Hills, Adelaide Plains et Clare Valley. Altitudes variées jusqu'à 600 m. Riesling signature à Clare Valley : sec et tendu aux notes de citron vert, pamplemousse, pomme verte, fleurs blanches et touche minérale d'ardoise, bouche vibrante et longue garde. Adelaide Hills cool-climate : Chardonnay ciselé, Sauvignon vif, Pinot Noir fin.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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