Domaine MaccariDuplavilis Cuvée 10.9 Extra Dry
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Duplavilis Cuvée 10.9 Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Duplavilis Cuvée 10.9 Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Duplavilis Cuvée 10.9 Extra Dry
Le Duplavilis Cuvée 10.9 Extra Dry du Domaine Maccari s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de dorade au four, pâtes aux moules ou tarte printanière à la manson.
Détails et informations techniques sur le Duplavilis Cuvée 10.9 Extra Dry du Domaine Maccari
Découvrez le cépage: Callet
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le callet cas concos (negrella) et le fogoneu, le premier étant en voie de disparition. Le Callet n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Duplavilis Cuvée 10.9 Extra Dry du Domaine Maccari sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Maccari
Le Domaine Maccari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Sucré (saveur)
Saveur apportée par les sucres résiduels naturellement présents dans le vin ainsi que par certains alcools. Cette sensation peut se traduire par une simple impression de suavité jusqu'à une nette douceur. On parle de rondeur, de gras, de moelleux.
