Domaine MaccariDuplavilis Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Duplavilis Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Maccari
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Duplavilis Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry de Domaine Maccari de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Duplavilis Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Duplavilis Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Duplavilis Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Le Duplavilis Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Maccari s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de linguines à l'encre de seiche aux coques, quiche sans pâte ou légumes crus et dip fromage blanc et roquefort.
Détails et informations techniques sur le Duplavilis Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Maccari
Découvrez le cépage: Aubun
Rouges souples et alcooleux, à la robe rubis peu soutenue, aux tanins fondus et à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges, fruits noirs et notes garrigues. Maturité tardive, vigoureux et productif. Participe aux assemblages méridionaux des Côtes-du-Rhône AOC et IGP locales, cultivé dans le Vaucluse, le Gard, le Var et l'Ardèche. Cépage noir provençal autochtone, originaire probablement du Vaucluse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Duplavilis Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Maccari sont 0
Informations sur le Domaine Maccari
Le Domaine Maccari fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
Sommet du Prosecco italien (DOCG, 2009, UNESCO) : Glera signature en blanc roi effervescent — fin et élégant aux notes de pomme golden, pêche blanche, poire, agrumes, jasmin, glycine et touche d'amande, bulles fines persistantes, finale parfois saline (Rive et Cartizze). Méthode Charmat, styles Brut/Extra Dry/Dry. Coteaux escarpés entre Conegliano et Valdobbiadene en Vénétie, sols morainiques calcaires. Apéritif et fêtes, plus minéral que le Prosecco DOC.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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