Domaine Macchion dei LupiMacchia Lupaia Trebbiano
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Macchia Lupaia Trebbiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Macchia Lupaia Trebbiano
Les accords mets et vins originaux avec le Macchia Lupaia Trebbiano
Le Macchia Lupaia Trebbiano du Domaine Macchion dei Lupi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, délice d'agneau à la tomate et à la cannelle ou cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Macchia Lupaia Trebbiano du Domaine Macchion dei Lupi
Découvrez le cépage: Clarin
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Macchia Lupaia Trebbiano du Domaine Macchion dei Lupi sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Macchion dei Lupi
Le Domaine Macchion dei Lupi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Costa Toscana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costa Toscana
IGT de la côte toscane tyrrhénienne (Maremme, Bolgheri, Livourne), sols sableux et caillouteux, climat maritime ensoleillé. Vermentino signature en blanc roi : aromatique et frais aux notes d'agrumes, fleur d'oranger, pêche blanche, herbes méditerranéennes, amande et touche saline iodée, bouche tendue. Rouges « super-toscans » d'assemblage bordelais : Cabernet, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc denses (cassis, mûre, cèdre, tabac). Style solaire iodé.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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