Domaine LekubeMaceración Carbónica Rioja
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Maceración Carbónica Rioja du Domaine Lekube
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maceración Carbónica Rioja de Domaine Lekube de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Maceración Carbónica Rioja
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maceración Carbónica Rioja
Les accords mets et vins originaux avec le Maceración Carbónica Rioja
Le Maceración Carbónica Rioja du Domaine Lekube s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou boeuf bourguignon très moelleux.
Détails et informations techniques sur le Maceración Carbónica Rioja du Domaine Lekube
Découvrez le cépage: Tinta negra mole
Vins mutés de Madère secs, demi-secs, demi-doux et doux, à la robe ambrée à acajou, à la bouche ample et oxydative, sur des arômes signatures de fruits secs (figue, noix), caramel, café, épices et notes de rancio madérisé. Incarne l'identité moderne de l'appellation Madeira DOP, représente plus de 80% des vins de Madère commercialisés. Cépage noir portugais, le plus planté de l'île de Madère, productif et adaptable.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maceración Carbónica Rioja du Domaine Lekube sont 0
Informations sur le Domaine Lekube
Le Domaine Lekube fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Rioja Alavesa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja Alavesa
Sous-région nord-ouest de la DOCa Rioja en Pays basque (Álava), sur coteaux d'altitude protégés au nord par la Sierra de Cantabria. Tempranillo signature en rouge roi : fin et frais aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune, vanille douce (élevage en chêne américain), tabac et touche d'épices, tanins fins et bouche élégante — style aérien, parmi les plus fins du Rioja. Sols argilo-calcaires. Macération carbonique traditionnelle pour les jeunes vins (cosechero) gourmands.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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