Le Domaine MacRostie de Sonoma County de Californie

Domaine MacRostie
Le domaine propose 57 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 455 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine MacRostie sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine MacRostie fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine MacRostie

À la recherche des meilleurs vins du Domaine MacRostie à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine MacRostie. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine MacRostie avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine MacRostie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine MacRostie

Les vins blanc du Domaine MacRostie s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de haricots coco, burger au saumon fumé - crème de ciboulette ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine MacRostie

Au nez le vin blanc du Domaine MacRostie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine MacRostie est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine MacRostie

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.01/5
  • 0avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.97/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine MacRostie

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine MacRostie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine MacRostie

Les vins rouge du Domaine MacRostie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de daube provençale, paupiettes de veau sauce forestière ou gigue de chevreuil.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine MacRostie

Au nez le vin rouge du Domaine MacRostie révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine MacRostie est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine MacRostie

  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.18/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine MacRostie

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins effervescents du Domaine MacRostie

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine MacRostie

Les vins effervescent du Domaine MacRostie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de riz aux crevettes et oignons, pastèque surprise ou filets de sole en papillote.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine MacRostie

Au nez le vin effervescent du Domaine MacRostie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine MacRostie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine MacRostie

  • 0avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine MacRostie

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Primaires (arômes)

Arômes caractéristiques de chaque cépage, essentiellement fruités et floraux.

Les grands vins rosés du Domaine MacRostie

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine MacRostie

Les vins rosé du Domaine MacRostie s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de veau à la tomate, chinchards au vin blanc et au raisin ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine MacRostie

Au nez le vin rosé du Domaine MacRostie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine MacRostie

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine MacRostie

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine MacRostie

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine MacRostie.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

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Le mot du vin: Primaires (arômes)

Arômes caractéristiques de chaque cépage, essentiellement fruités et floraux.