Domaine Madeira Wine CompanyHonorable Genuine Finest De L'ile Fine Dry
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.
Structure gustative du Honorable Genuine Finest De L'ile Fine Dry du Domaine Madeira Wine Company
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Honorable Genuine Finest De L'ile Fine Dry de Domaine Madeira Wine Company de la région de Terras Madeirenses est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Honorable Genuine Finest De L'ile Fine Dry du Domaine Madeira Wine Company de la région de Terras Madeirenses révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Honorable Genuine Finest De L'ile Fine Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Honorable Genuine Finest De L'ile Fine Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Honorable Genuine Finest De L'ile Fine Dry
Le Honorable Genuine Finest De L'ile Fine Dry du Domaine Madeira Wine Company s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de brownies aux noix ou guacamole (épices et coriandre).
Détails et informations techniques sur le Honorable Genuine Finest De L'ile Fine Dry du Domaine Madeira Wine Company
Découvrez le cépage: Clinton
Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Honorable Genuine Finest De L'ile Fine Dry du Domaine Madeira Wine Company sont 0
Informations sur le Domaine Madeira Wine Company
Le Domaine Madeira Wine Company fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madeira
La région viticole du Madeira se situe dans la région en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Blandy's et le Domaine Blandy's y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Madeira sont les Verdelho, Sercial et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madeira révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou pêche et parfois aussi des arômes de poire, caramel écossais ou sel.
La région viticole de Terras Madeirenses
Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.
Le mot du vin: Ample
Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.
