
Domaine Maggie MalickChardonnay
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay du Domaine Maggie Malick de la région de Virginie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay
Le Chardonnay du Domaine Maggie Malick s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, brick de thon (light) ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Maggie Malick
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine Maggie Malick sont 0
Informations sur le Domaine Maggie Malick
Le Domaine Maggie Malick fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Middleburg Virginia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Middleburg Virginia
AVA du Piémont nord de la Virginie (Fauquier, Loudoun) à 80 km de Washington DC, sous-sol granit-gneiss, altitudes 140-170 m. Cabernet Franc signature en rouge roi : épicé et élégant aux notes de framboise, cerise rouge, poivre vert, herbes et touche cédrée, tanins fins et fraîcheur préservée. Viognier ample et floral signature en blanc (abricot, pêche, fleurs blanches). Norton autochtone rustique, assemblages bordelais en rouges.
La région viticole de Virginie
Pôle qualitatif de la côte est américaine, signature unique au Viognier : blancs amples et parfumés aux notes d'abricot, pêche blanche, miel et fleurs, bouche soyeuse. Cabernet Franc star en rouge, fin et frais (framboise, poivron mûr, épices). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Chardonnay équilibré, Vidal Blanc et Norton natif. Climat continental humide tempéré par les Appalaches, 8 AVA (Monticello, Shenandoah).
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