
Domaine Magia FioreBianco Spumante Dolce
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Accords mets et vins avec du Bianco Spumante Dolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianco Spumante Dolce
Les accords mets et vins originaux avec le Bianco Spumante Dolce
Le Bianco Spumante Dolce du Domaine Magia Fiore s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de samoussas au poulet au curry ou brownies aux noix.
Détails et informations techniques sur le Bianco Spumante Dolce du Domaine Magia Fiore
Découvrez le cépage: Négret de Banhars
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise) et épices douces. Profil aérien quasi disparu aujourd'hui. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE et témoin de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest. Cépage noir français rare autochtone du Sud-Ouest, étudié pour son intérêt génétique patrimonial parmi les cépages anciens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bianco Spumante Dolce du Domaine Magia Fiore sont 0
Informations sur le Domaine Magia Fiore
Le Domaine Magia Fiore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Catégorie la plus libre du vin italien, sans contrainte de cépage ni de zone. Tous styles : rouges audacieux à base de cépages bordelais (Cabernet, Merlot), assemblages atypiques, cuvées d'auteur hors des règles DOC. Berceau historique des « Super Toscans » dans les années 1960-80 (Sassicaia, Tignanello, Ornellaia) avant la création de l'IGT en 1992. Aujourd'hui dédiée aux vins du quotidien ou aux expérimentations vigneronnes.
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