Maison Colin SeguinCuvée Jean Sans Peur Bourgogne Gamay Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cuvée Jean Sans Peur Bourgogne Gamay Noir du Maison Colin Seguin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Jean Sans Peur Bourgogne Gamay Noir de Maison Colin Seguin de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Jean Sans Peur Bourgogne Gamay Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Jean Sans Peur Bourgogne Gamay Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Jean Sans Peur Bourgogne Gamay Noir
Le Cuvée Jean Sans Peur Bourgogne Gamay Noir du Maison Colin Seguin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, cordon bleu au veau et jambon cru ou daube de biche.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Jean Sans Peur Bourgogne Gamay Noir du Maison Colin Seguin
Découvrez le cépage: Herbemont
On ne connaît pas l'origine certaine de cet hybride interspécifique américain du groupe Vitis Aestivalis méridionales appelé aussi Vitis Bourquiniana. En Caroline du sud (Etats unis), il fut multiplié au début des années 1800 par un français, trouvant ses premières origines en Champagne, Nicholas Herbemont (1771-1839). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' Herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. L' Herbemont ressemble de beaucoup au jacquez - appelé aussi black spanish ou lenoir - et a pratiquement disparu au profit de ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Jean Sans Peur Bourgogne Gamay Noir du Maison Colin Seguin sont 2016
Informations sur le Maison Colin Seguin
Le Maison Colin Seguin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 188 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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