Domaine Michel PicardDomaine Voarick Mercurey 1er Cru 'Clos du Paradis'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Domaine Voarick Mercurey 1er Cru 'Clos du Paradis' du Domaine Michel Picard est dans le top 70 des vins de Mercurey 1er Cru 'Clos de Paradis'.
Structure gustative du Domaine Voarick Mercurey 1er Cru 'Clos du Paradis' du Domaine Michel Picard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Voarick Mercurey 1er Cru 'Clos du Paradis' de Domaine Michel Picard de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domaine Voarick Mercurey 1er Cru 'Clos du Paradis' du Domaine Michel Picard de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, fraises ou vanille.
Accords mets et vins avec du Domaine Voarick Mercurey 1er Cru 'Clos du Paradis'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Voarick Mercurey 1er Cru 'Clos du Paradis'
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Voarick Mercurey 1er Cru 'Clos du Paradis'
Le Domaine Voarick Mercurey 1er Cru 'Clos du Paradis' du Domaine Michel Picard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, escalope milanaise (italie) ou lapin aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Domaine Voarick Mercurey 1er Cru 'Clos du Paradis' du Domaine Michel Picard
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine Voarick Mercurey 1er Cru 'Clos du Paradis' du Domaine Michel Picard sont 2009, 2015, 2014, 2012 et 2008.
Informations sur le Domaine Michel Picard
Le Domaine Michel Picard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 170 vins à la vente dans la région de Mercurey 1er Cru 'Clos de Paradis' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mercurey 1er Cru 'Clos de Paradis'
La région viticole du Mercurey 1er Cru 'Clos de Paradis' se situe dans la région du Mercurey Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Picard et le Domaine Capuano-Ferreri y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mercurey 1er Cru 'Clos de Paradis' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mercurey 1er Cru 'Clos de Paradis' révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, chêne ou cerise.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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