Maison Williams ChaseJolie Côtes de Provence Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Jolie Côtes de Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jolie Côtes de Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Jolie Côtes de Provence Rosé
Le Jolie Côtes de Provence Rosé du Maison Williams Chase s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, brasucade de moules du languedoc ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Jolie Côtes de Provence Rosé du Maison Williams Chase
Découvrez le cépage: Saint Macaire
Cépage noir français autochtone du Bordelais, principalement cultivé dans la région de Saint-Macaire en Gironde. Aujourd'hui rare en France, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Encore cultivé en Californie et en Australie sous ce nom, il participe à des assemblages bordelais traditionnels et patrimoniaux.
Informations sur le Maison Williams Chase
Le Maison Williams Chase fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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