Domaine Malivoire - Mottiar Chardonnay

Domaine MalivoireMottiar Chardonnay

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Mottiar Chardonnay du Domaine Malivoire est un vin blanc de la région de Beamsville Bench d'Ontario.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Mottiar Chardonnay du Domaine Malivoire

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Mottiar Chardonnay de Domaine Malivoire de la région d'Ontario est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Mottiar Chardonnay du Domaine Malivoire de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Détails et informations techniques sur le Mottiar Chardonnay du Domaine Malivoire

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Mottiar Chardonnay - 2017
Dans le top 100 des vins de Beamsville Bench
Note moyenne: 3.311100
Mottiar Chardonnay - 2013
Dans le top 100 des vins de Beamsville Bench
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Mottiar Chardonnay du Domaine Malivoire sont 2013, 2017

Informations sur le Domaine Malivoire

Le domaine propose 59 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Beamsville Bench dans la région d'Ontario

Le Domaine Malivoire fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Beamsville Bench à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ontario
Dans le top 3000 des vins du Canada
Dans le top 700 des vins de Beamsville Bench
Dans le top 70000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Beamsville Bench

La région viticole du Beamsville Bench se situe dans la région du Niagara Escarpment - Ontario en Ontario au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Thirty Bench et le Domaine Hidden Bench y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Beamsville Bench sont les Chardonnay, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beamsville Bench révèle souvent des types d'arômes de crème, pétrole ou pêche blanche et parfois aussi des arômes de chèvrefeuille, pierre ou herbe.


La région viticole d'Ontario

L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.

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