Domaine Malo TojoMalo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Malo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto du Domaine Malo Tojo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto de Domaine Malo Tojo de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto du Domaine Malo Tojo de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Malo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Malo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto
Le Malo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto du Domaine Malo Tojo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, pâtes aux tomates cerises ou tripes à la mode de caen.
Détails et informations techniques sur le Malo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto du Domaine Malo Tojo
Découvrez le cépage: Merlot khorus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khantus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khorus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France, non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto du Domaine Malo Tojo sont 2013, 0, 2015
Informations sur le Domaine Malo Tojo
Le Domaine Malo Tojo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
