
Domaine Malo TojoMalo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Malo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto du Domaine Malo Tojo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto de Domaine Malo Tojo de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto du Domaine Malo Tojo de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Malo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Malo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto
Le Malo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto du Domaine Malo Tojo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, pâtes aux lardons de marco ou poulet au riz pour robot cookeo.
Détails et informations techniques sur le Malo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto du Domaine Malo Tojo
Découvrez le cépage: Italia Rubi
Raisin de table aux grappes longues et baies allongées rouge-violet à peau fine et chair muscatée, au goût sucré et aromatique. Très rarement vinifié. Cultivé pour la consommation fraîche en Italie, en Espagne, au Maghreb et en Amérique du Sud, apprécié pour son aspect attrayant et son goût muscaté en grande distribution. Cépage noir italien de raisin de table, mutation à pellicule rouge-violet de l'Italia.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malo Platinum Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto du Domaine Malo Tojo sont 2013, 0, 2015
Informations sur le Domaine Malo Tojo
Le Domaine Malo Tojo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
Péninsule portugaise au sud de Lisbonne entre les estuaires du Tage et du Sado. Spécialité mondialement reconnue : Moscatel de Setúbal, vin doux fortifié d'or aux notes signature d'orange confite, abricot sec, miel, figue, raisin de Corinthe et épices douces, longue garde — version Roxo rare aux notes plus florales. Aussi rouges Castelão (64%) fruités et souples (mûre, prune), Touriga Nacional parfumée. Climat océanique.
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