Domaine Produttori Vini ManduriaZìn Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Zìn Fiano du Domaine Produttori Vini Manduria
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zìn Fiano de Domaine Produttori Vini Manduria de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zìn Fiano du Domaine Produttori Vini Manduria de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, terre ou pomme verte.
Accords mets et vins avec du Zìn Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zìn Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Zìn Fiano
Le Zìn Fiano du Domaine Produttori Vini Manduria s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de homard au court-bouillon, quiche estivale au thon ou bretzel et mauricette de ode !.
Détails et informations techniques sur le Zìn Fiano du Domaine Produttori Vini Manduria
Découvrez le cépage: Khendorni
Très certainement d'origine arménienne. On notera toutefois que l'on cultive en Azerbaïdjan un cépage du nom de khindogny; avec comme synonyme khendorni, qui lui ressemble comme deux gouttes d'eau. En France le Khendorni est quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zìn Fiano du Domaine Produttori Vini Manduria sont 2019, 2016, 2017, 2018
Informations sur le Domaine Produttori Vini Manduria
Le Domaine Produttori Vini Manduria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 61 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Décanter
Pratiquer la décantation, opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.
