Domaine ManimurciZagreo Greco di Tufo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Zagreo Greco di Tufo du Domaine Manimurci
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zagreo Greco di Tufo de Domaine Manimurci de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Zagreo Greco di Tufo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zagreo Greco di Tufo
Les accords mets et vins originaux avec le Zagreo Greco di Tufo
Le Zagreo Greco di Tufo du Domaine Manimurci s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes et courgettes au curry et lait de coco, quiche sans pâte brocolis et bleu ou minis brochettes melon - jambon.
Détails et informations techniques sur le Zagreo Greco di Tufo du Domaine Manimurci
Découvrez le cépage: Rkatziteli
Originaire de Géorgie, il est le cépage principal dans la production des vins blancs en particulier en Géorgie orientale. On le rencontre également au Canada, en Chine, aux Etats unis, en nouvelle Zélande, en Australie et dans un grand nombre de pays de l'est. En France, il n'est pratiquement pas connu ce qui semble étonnant au vu de ses qualités.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zagreo Greco di Tufo du Domaine Manimurci sont 2017, 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Manimurci
Le Domaine Manimurci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Greco di Tufo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Greco di Tufo
La région viticole du Greco di Tufo se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintodecimo et le Domaine Benito Ferrara y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Greco di Tufo sont les Pinot gris, Aglianico et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Greco di Tufo révèle souvent des types d'arômes d'ananas, gingembre ou silex et parfois aussi des arômes de parfum, sel ou chèvrefeuille.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Astringence
Stimulation chimique ayant pour effet de resserrer les muqueuses buccales et provoquant une sensation d'âpreté, qui caractérise la présence des tanins. Avec le temps, les tanins perdent leur caractère d'âpreté et s'assouplissent.
