Domaine Manoir de la JuviniereLadoix Premier Cru 'Le Rognet'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Ladoix Premier Cru 'Le Rognet' du Domaine Manoir de la Juviniere
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ladoix Premier Cru 'Le Rognet' de Domaine Manoir de la Juviniere de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ladoix Premier Cru 'Le Rognet'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ladoix Premier Cru 'Le Rognet'
Les accords mets et vins originaux avec le Ladoix Premier Cru 'Le Rognet'
Le Ladoix Premier Cru 'Le Rognet' du Domaine Manoir de la Juviniere s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti au saumon simple, maquereaux au vin blanc ou tagliatelles aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Ladoix Premier Cru 'Le Rognet' du Domaine Manoir de la Juviniere
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Informations sur le Domaine Manoir de la Juviniere
Le Domaine Manoir de la Juviniere fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Ladoix à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ladoix
La région viticole du Ladoix se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Louis Jadot - Domaine Gagey et le Domaine Jacob y produisent principalement des vins rouge, blanc et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Ladoix sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ladoix révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, mûre ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou vanille.
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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