Les meilleurs vins de Ladoix

Découvrez les meilleurs vins de la région de Ladoix en Bourgogne ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Ladoix à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Ladoix et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Ladoix

À la recherche d'un bon vin de Ladoix en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Ladoix. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Ladoix avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Ladoix

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Ladoix

Vous voulez acheter un vin rouge de Ladoix pas cher ou vendre un vin rouge de Ladoix au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Ladoix

Les vins rouges de la région de Ladoix s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, paupiettes de poulet en cocotte ou magret de canard aux pommes.

Analyse organoleptique du vin rouge de Ladoix

Au nez le vin rouge de la région de Ladoix révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou poivre et parfois aussi des arômes de canneberge, mûre ou chêne. En bouche le vin rouge de la région de Ladoix est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Ladoix

  • 2009avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.93/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Ladoix

  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Ladoix

Une route des vins de prévue dans la région de Ladoix ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Ladoix.

À la découverte de la région viticole de Ladoix

La région viticole du Ladoix se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Louis Jadot - Domaine Gagey et le Domaine Jacob y produisent principalement des vins rouge, blanc et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Ladoix sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ladoix révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, mûre ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou vanille.

En bouche du Ladoix est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 93 domaines et châteaux dans la région du Ladoix, produisant 146 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ladoix s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs de Ladoix

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Ladoix

Vous voulez acheter un vin blanc de Ladoix pas cher ou vendre un vin blanc de Ladoix au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Ladoix

Les vins blancs de la région de Ladoix s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti cacio e pepe, gratin de pâtes au saumon fumé ou quenelles de brochet sauce crevettes.

Analyse organoleptique du vin blanc de Ladoix

Au nez le vin blanc de la région de Ladoix révèle souvent des types d'arômes d'agrume, miel ou végétal et parfois aussi des arômes de pierre, pomme verte ou tropical. En bouche le vin blanc de la région de Ladoix est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Ladoix

  • 2006avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.96/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Ladoix

  • Chardonnay

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Ladoix

Une route des vins de prévue dans la région de Ladoix ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Ladoix.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du vignoble de Ladoix

Décuvage à Ladoix-Serrigny

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Road-Trip en Bourgogne – Bourgogne Haute Côtes de Beaune (11/13)

Cette web-série nous emmène dans un voyage à travers les terroirs et territoires des 13 dénominations géographiques de l’appellation Bourgogne, à la rencontre du vin, des viticulteurs, du vignoble, mais également de la gastronomie et du patrimoine culturel. Marie & Alain, de la chaîne YouTube Destination Camping-Car, voyageurs dans l’âme, nous invitent à sillonner la Bourgogne du nord au sud. Ils partagent avec nous leurs rencontres, leurs découvertes et nous offrent un aperçu de ce que peut ...

The Bourgogne Road-Trip – Bourgogne Hautes Côtes de Beaune (11/13)

Let us continue our journey to the heights to discover the Bourgogne Hautes Côtes de Beaune. The appellation dominates the Côte de Beaune, from the plateau west of Ladoix-Serrigny to the Maranges. The vines, at the foot of the limestone cliff, cover the sunny slopes. The villages clinging to the hillsides welcome you in their white stone streets. Don’t hesitate to leave the beaten track to discover the richness of this vineyard and its wines, the Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, with a un ...

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