Domaine Manoir de la Tête Rouge - La Pierre à Feu

Domaine Manoir de la Tête RougeLa Pierre à Feu

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le La Pierre à Feu du Domaine Manoir de la Tête Rouge est un vin rouge de la région de Saumur dans la Vallée de la Loire.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Cabernet-Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du La Pierre à Feu

Les accords qui marchent parfaitement avec le La Pierre à Feu

Les accords mets et vins originaux avec le La Pierre à Feu

Le La Pierre à Feu du Domaine Manoir de la Tête Rouge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, agneau mariné au vin blanc ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).

Détails et informations techniques sur le La Pierre à Feu du Domaine Manoir de la Tête Rouge

Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

La Pierre à Feu - 2015
Dans le top 100 des vins de Saumur
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du La Pierre à Feu du Domaine Manoir de la Tête Rouge sont 2015

Informations sur le Domaine Manoir de la Tête Rouge

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saumur dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Manoir de la Tête Rouge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 1500 des vins de Saumur
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Saumur

La région viticole du Saumur se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos Rougeard et le Domaine Guiberteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Saumur sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saumur révèle souvent des types d'arômes de crème, graphite ou pétrole et parfois aussi des arômes de poivron vert, girofle ou canneberge.


La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Actualités liées à ce vin

Beaujolais Nouveaux : notre sélection de cuvées des primeurs

Ce jeudi, troisième jeudi de novembre, les Beaujolais Nouveaux débarquent pour nous offrir le nouveau millésime en primeur! De tous horizons et pour tout le monde En rouge ou rosé, en appellation Beaujolais ou Beaujolais Villages, les primeurs sont toujours un moment de plaisir et de convivialité. Le moment se veut festif, à la maison comme dans les restaurants et bars à vins, toutes catégories confondues : de Gaëtan Bouvier, meilleur sommelier de France, qui considère les Nouveaux comme «& ...

« A 2 euros, c’est choquant » : le casse-tête des bordeaux premier prix

Rayon des vins rouges de Bordeaux pendant le salon des vins, dans un supermarché Auchan, à Val de Fontenay, le 11 octobre 2019. AMAURY CORNU / HANS LUCAS VIA AFP La foire aux vins du printemps a réveillé un douloureux dilemme. Le vigneron Franck Dufils s’est ému, sur Europe 1, d’avoir trouvé son vin à 1,67 € chez Lidl. Avec d’autres viticulteurs bordelais qui partageaient sa colère, il a manifesté devant le supermarché de l’enseigne à Libourne, en Gironde, pour alerter sur les pratiques de ...

Deux négociants ciblés pour leurs ventes à bas prix de vins de Bordeaux

Deux syndicats de viticulteurs viennent de manifester leur révolte face aux opérations promotionnelles qui se multiplient dans la grande distribution ce printemps. Le négoce bordelais condamne ces actions. Opération coup de point avant le lever du soleil ce mardi 30 mars à Bordeaux : la Fédération Départementale des Syndicats d'Exploitants Agricoles (FDSEA33) et les Jeunes Agriculteurs de Gironde (JA33) ont brûlé des palettes et déployé des banderoles « prix cassés, vigneron ...

Le mot du vin: Puissance

Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.

Autres vins du Domaine Manoir de la Tête Rouge

Voir tous les vins du Domaine Manoir de la Tête Rouge

Autres vins de la région de Saumur

Voir les meilleurs vins de Saumur

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Saumur