Domaine Manoir du CarraFamille Sambardier La Levée Pouilly-Fuissé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Famille Sambardier La Levée Pouilly-Fuissé du Domaine Manoir du Carra
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Famille Sambardier La Levée Pouilly-Fuissé de Domaine Manoir du Carra de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Famille Sambardier La Levée Pouilly-Fuissé du Domaine Manoir du Carra de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, beurre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Famille Sambardier La Levée Pouilly-Fuissé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Famille Sambardier La Levée Pouilly-Fuissé
Les accords mets et vins originaux avec le Famille Sambardier La Levée Pouilly-Fuissé
Le Famille Sambardier La Levée Pouilly-Fuissé du Domaine Manoir du Carra s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes sauce puttanesca, quiche poireaux, chèvre lardons ou osso bucco de veau.
Détails et informations techniques sur le Famille Sambardier La Levée Pouilly-Fuissé du Domaine Manoir du Carra
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Manoir du Carra
Le Domaine Manoir du Carra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fuissé
La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Solera
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.
