Domaine MantlerhofMosburgerin 1 Veltlinerin
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Mosburgerin 1 Veltlinerin du Domaine Mantlerhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mosburgerin 1 Veltlinerin de Domaine Mantlerhof de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mosburgerin 1 Veltlinerin du Domaine Mantlerhof de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes.
Accords mets et vins avec du Mosburgerin 1 Veltlinerin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mosburgerin 1 Veltlinerin
Les accords mets et vins originaux avec le Mosburgerin 1 Veltlinerin
Le Mosburgerin 1 Veltlinerin du Domaine Mantlerhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), quiche aux champignons, lardons, gruyère ou blanquette de dinde aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Mosburgerin 1 Veltlinerin du Domaine Mantlerhof
Découvrez le cépage: Crimson seedless
Croisement entre l' emperor et le C 133-199 obtenu aux Etats unis (Californie) par David Wilder Ramming et Ronald Tarailo et où il est cultivé depuis 1989. En Californie, il est aujourd'hui une des variétés de table la plus présente. On le rencontre également en Amérique du sud, en Afrique du sud, en Espagne, ... . - Synonymie : sélection USDA C 102-26 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mosburgerin 1 Veltlinerin du Domaine Mantlerhof sont 2016, 2012, 2014, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Mantlerhof
Le Domaine Mantlerhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Mutage
Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.
