Domaine Manu Propria - Ex Animo Cabernet Sauvignon

Domaine Manu Propria Ex Animo Cabernet Sauvignon

3.8
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Ex Animo Cabernet Sauvignon du Domaine Manu Propria est un vin rouge de la région d'Yakima Valley en Washington.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du gibier.

Structure gustative du Ex Animo Cabernet Sauvignon du Domaine Manu Propria

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Ex Animo Cabernet Sauvignon de Domaine Manu Propria de la région du Washington est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Ex Animo Cabernet Sauvignon du Domaine Manu Propria de la région du Washington révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruit rouge ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Ex Animo Cabernet Sauvignon du Domaine Manu Propria

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14.7°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Ex Animo Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0
Ex Animo Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.8 1 1 1 0.5 0

Les meilleurs millésimes du Ex Animo Cabernet Sauvignon du Domaine Manu Propria sont 2012, 2011

Informations sur le Domaine Manu Propria

Le domaine propose 1 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yakima Valley dans la région du Washington

Le Domaine Manu Propria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Yakima Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Washington
Dans le top 35000 des vins des Etat-Unis
Dans le top 200 des vins d'Yakima Valley
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Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole du Washington

L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.


La région viticole du Columbia Valley

L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.

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Le mot du vin: Tannique

Se dit d'un vin astringent riche en tanins.

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