Domaine Manuel CarreñoLa Mencía
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le La Mencía du Domaine Manuel Carreño est dans le top 70 des vins de Castille-et-Léon.
Structure gustative du La Mencía du Domaine Manuel Carreño
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Mencía de Domaine Manuel Carreño de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Mencía
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Mencía
Les accords mets et vins originaux avec le La Mencía
Le La Mencía du Domaine Manuel Carreño s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baeckeoffe, rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles ou escalope de veau sauce citronnée.
Détails et informations techniques sur le La Mencía du Domaine Manuel Carreño
Découvrez le cépage: Mencia
Cépage noir espagnol autochtone du nord-ouest de la péninsule ibérique, principalement cultivé en Galice (Ribeira Sacra, Valdeorras), Bierzo et au Portugal sous le nom de Jaen. Il donne des vins rouges souples, élégants, aux arômes de fruits rouges, herbes méditerranéennes et notes minérales. Star de l'appellation Bierzo DO en Castille-León.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Mencía du Domaine Manuel Carreño sont 0
Informations sur le Domaine Manuel Carreño
Le Domaine Manuel Carreño fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Plus grande communauté autonome d'Espagne, principale région viticole du nord-ouest du pays. ~72 000 ha de vignobles sur plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. Production essentiellement en rouge.
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